Sosta ideale per bikers

moto

Da trattoria da Nani potrete trovare ristoro per le vostre tappe percorse sulle due ruote: sia che siate amanti della biciletta o bikers, qui una sosta è l’ideale per un menù tradizionale a base di piatti tipici della Lessinia (come gnocchi di malga, tortelloni alla…

Continua a leggere

Paesaggi da ricordare

less1

La Lessinia ha un fascino che invita molti a salire sulle colline veronesi, non solo per la cucina casereccia e la genuitità degli ingredienti del Parco, ma anche per regalare ai nostri occhi delle immagini calme e serene, qualcosa che si stacca dal quotidiano ritmo…

Continua a leggere

Gnocchi di Malga – Specialità della Lessinia

Ristorantino-da-Nani (46)

Lo gnocco di Malga è un piatto tipico della cucina veronese. Chiamati anche gnochi sbatui, piatto della Lessinia, sono fatti semplicemente con farina, acqua, burro e sale erano un piatto semplice da cucinare per i malgari o i pastori all’alpeggio. Si possono degustare in un…

Continua a leggere

Frico Friulano

frico

Il frico, probabilmente di origine carnica, rappresentava, accompagnato con la polenta, il pasto di boscaioli e contadini durante il lavoro. Si faceva soprattutto per riutilizare le “strissulis”, i ritagli di formaggio che avanzavano nella realizzazione delle forme. E’ diventato il simbolo di una delle specialità…

Continua a leggere

  • gennaio 2020
    lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica
    30/12/2019 31/12/2019 01/01/2020 02/01/2020 03/01/2020 04/01/2020 05/01/2020
    06/01/2020 07/01/2020 08/01/2020 09/01/2020 10/01/2020 11/01/2020 12/01/2020
    13/01/2020 14/01/2020 15/01/2020 16/01/2020 17/01/2020 18/01/2020 19/01/2020
    20/01/2020 21/01/2020 22/01/2020 23/01/2020 24/01/2020 25/01/2020 26/01/2020
    27/01/2020 28/01/2020 29/01/2020 30/01/2020 31/01/2020 01/02/2020 02/02/2020